ブリー、洋梨、クランベリーと胡桃のサラダ
Description
クリーミーなチーズとフルーティーなベリーと洋梨の王道組み合わせ。ワインに合うサラダです。
KT121
材料
（２～３人分）
ルッコラ/ミックスリーフ
ふたつかみ分
中１個
５０ｇくらい
一握り
ドライクランベリー
一握り
●オリーブオイル
大１と１/２
●バルサミコビネガー
大１と１/２
●レモン汁
小１
●塩コショウ
少々
作り方
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1
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胡桃は軽く炒っておく。●は器に合わせる。
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3
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ルッコラと洋梨をふんわりと盛り付けてチーズをのせる。
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4
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胡桃とクランベリーを散らす。ドレッシングをかけて召し上がれ。
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5
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☆りんご版のサンドイッチ「ブリーチーズとりんごのサンドイッチ（ID:2254813）」
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6
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コツ・ポイント
ブリーチーズ→カマンベールでも。
このレシピの生い立ち
ワインのお供に王道の食材合わせで好みのサラダ。
このレシピの作者
KT121
