プレゼントチョッパーかわいい♪クッキー
プクル
作り方
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マーガリンにグラニュー糖を入れてよく混ぜます
写真は大量生産用です
レシピID2535455
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薄力粉を入れてよく混ぜますパラパラになったら手でこねます
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上を少し押しつぶし、このように分けます
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少し離します
上から帽子、ツノ、耳、顔、両サイドにあるのが補強の生地です
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顔に耳の部分を足し、ツノの部分にもそれぞれココアパウダーを足して色をつけます
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足りない場合はココアパウダーを足して下さい
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帽子を出っ張りとツバに分けます
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それぞれ赤をたして色をつけます
薄い場合は足して同じような色にして下さい。写真は付属のサジ一杯ずつです
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このようになります。耳は顔から一部取りました
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このように伸ばしていきます
まずは帽子のツバから
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包丁の側面で平らにします
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横も整えます
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次は帽子の上、同じ長さに伸ばします
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包丁で側面を押しつぶし4面全てをします。手で押したりしても大丈夫です
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このようになります
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ツバの上にのせます
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耳とツノを作ります
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耳を同じ長さに伸ばします
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ツバの上にのせます。くっつくように少し押します
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ツノを作ります
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耳の上にのせて押しながらくっつけます
できたものを裏返します
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顔、顔の側面につける部分を伸ばします
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顔をのせ、側面の部分を少し横に伸ばします
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顔の横にくっつけます
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コロコロ転がして形を整えます
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横から見るとこんな感じです
この状態でラップにくるみ、冷凍します
これは約5時間冷凍しました
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生地を押さえながら4mm程度に切っていきます。下のほうが崩れたりしますが、指で少し押すとなおります
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間隔をあけてならべます
170度に温めたオーブンで14分、焦げに注意して下さい
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左が焼く前、右が焼きあがり
ひと回りくらい大きくなるので間隔はちゃんとあけて下さいね
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チョコペンはラッピング袋に入れて角を小さく切って使うと細い線や点が描けますよ^o^コップに開いて入れると入れやすいです
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新世界版ですが、アイシングの場合目やバツの部分は縁取りをして少し乾かしてから瞳の部分などをのせて下さい
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鼻は面倒だったので、爪楊枝の後ろの部分にアイシングをつけてやってみました。伸びます。しばらく静止して離しました
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失敗するとこうなってしまいます(･･;)
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よく乾かして完成です
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こちら新世界版です
レシピID2536900
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
新世界版を作っていたので、その前のチョッパーも作ってみようと思って^_^
プクル
