豚ミンチで☆照り照りつくね
作り方
コツ・ポイント
別レシピのハンバーグみたいに、ジプロックに材料入れて混ぜるだけなので、手が汚れません♪母はつくねは必ず勾玉型にしてたのを、今回大さじスプーンで作ったので、ちょっと不格好(^^;)つくねを一旦取り出して、タレをぐ
つぐつ煮詰めるのがポイント☆
つぐつ煮詰めるのがポイント☆
このレシピの生い立ち
ハンバーグまでは下拵えする気力がなく、久々につくねでも、と思ったら、豚ミンチしかなかったので。
お肉の種類は違えども、母の味わいそのままです(*^^*)
お肉の種類は違えども、母の味わいそのままです(*^^*)
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