モッツァレラチーズとトマトのスパゲティ

モッツァレラチーズとトマトのスパゲティの画像

Description

クリームスパゲティのような仕上がり
モッツァレラチーズがとろとろで美味しい!

材料 (1人分)

オリーブオイル
少々
小さじ1杯
バジル
少々
お好みの具材
お好みで
コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    具材を切る
    モッツァレラチーズは
    ざっくり四等分くらいにする

  2. 2

    パスタを茹でる

  3. 3

    熱したフライパンに
    オリーブオイルを入れ、
    お好みの具材を炒める。
    キノコ類とかにんじんが
    おすすめです

  4. 4

    カットトマトとコンソメ、
    水をコップ一杯ほど
    フライパンに入れ、煮詰める

  5. 5

    塩で味を整え、スパゲティと
    モッツァレラチーズを入れる

  6. 6

    チーズがとろけてきたら
    バジルをちぎって入れて
    出来上がり!

コツ・ポイント

熱いうちに食べる!
お好みの具材は、私はにんじんとえのきを
使いました。冷蔵庫に余っている野菜で
美味しくできます♪

このレシピの生い立ち

モッツァレラチーズが余ったため
レシピID : 2540246 公開日 : 14/03/12 更新日 : 14/03/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート