簡単*梅干しとしらすの炊き込みご飯
Description
混ぜて炊くだけです。
材料
(3合分)
3合
3合分
梅干し
大粒3個〜
30g
3g(小パック1)
★だしの素
10g
★醤油
大2
★みりん
大2
■
(★は麺つゆ大2でもOK)
塩
小1
酒
大2
万能ねぎ(小口切り)やしそ(千切り)など
適量
作り方
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1
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米を研ぐ。
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2
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梅干しは種を取り除き、叩く。
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3
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炊飯器に、米・水(普通にご飯を炊く時の要領で目盛りの所まで入れる。)を入れたら、調味料と具を全部入れて混ぜる。
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4
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炊飯器にセットしてスイッチオン!炊けたら混ぜて出来上がり。
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5
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お好みでネギやシソなどをトッピングして下さい。
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コツ・ポイント
梅はたっぷり入れた方がおいしいと思います。
このレシピの生い立ち
うどんに付いていた麺つゆが大量に余っていたので。