おつまみに!じゃがいもとめかぶのお焼き
Description
めかぶのコリコリがいい感じ(*´ω`*)
材料
(3~4人分)
じゃがいも→レンジで加熱
小さいの3個
トップバリュ子持ちめかぶ
1パック
長ねぎの小口切り
細いの1本
ごま油
大さじ1
作り方
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1
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じゃがいもは、マッシュしてめかぶ、ネギとよく混ぜます。直径5㎝くらいのお煎餅型にします。
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2
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フライパンに、油を熱して1をこんがり焼いたら完成(^-^)v
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コツ・ポイント
味付けは、めかぶのタレだけですが、足りないな~と思った方は、醤油を足らしてお食べくださいね(^^)
このレシピの生い立ち
めかぶを使った料理のレパートリーを増やしたくて考えてみました(^o^)