ししゃもフライ
作り方
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1
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小麦粉と水を混ぜる。
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2
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ししゃもに、分量外の小麦粉をまぶす。
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3
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①に浸ける。
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4
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パン粉を付ける。
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5
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180度であげる
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コツ・ポイント
衣をしっかりつける。
小麦粉と水の粘度はバリュウム?位?ドロドロ。
小麦粉と水の粘度はバリュウム?位?ドロドロ。
このレシピの生い立ち
保育園メニューに有るらしく…。
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小麦粉と水を混ぜる。
ししゃもに、分量外の小麦粉をまぶす。
①に浸ける。
パン粉を付ける。
180度であげる