くまモンになれなかったクマさんクッキー
Description
意外と難しいんです。
材料
(一本分約30こ)
作り方
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1
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フリーズドライいちごはミルサーなどで粉々にして生地作りをする。
赤生地でホッペをつくる。
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2
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耳をつくる。白生地で丸をつくり、黒生地で巻く。二本つくる。
目をつくる。黒生地で丸をつくり、白生地で巻く。
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3
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鼻と口をつくる。白生地で丸をつくり、三等分する。上部には幅の短い黒生地を、下部には口模様を入れこむ。
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4
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ベースの黒生地の上に口鼻をのせて横にホッペを並べ、上に黒生地をのせて、目をのせる。
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5
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目の上に黒生地をのせて、薄い白生地で眉毛をのせる。
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6
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黒生地で一周巻いて、耳をつける。
5ミリくらいに切り、170度で10分ほど焼く。
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コツ・ポイント
くまモンにするにはバランスが難しいです。私もリベンジしてみます!
このレシピの生い立ち
クロスケの真っ黒生地が余っていたのでなにか作れないかと考えてσ^_^;