モスバーガー風ハンバーガーセット♪
作り方
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1
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合挽き肉に卵、みじん切りのタマネギ、パン粉、牛乳、塩コショウ、ナツメグを入れ、よくねり、ハンバーグを焼く。
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2
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バンズにバターをぬり、ケチャップ、レタス、トマト、ハンバーグを挟む。
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3
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フライドポテトを作る。ジャガイモを1cm幅の棒状に切り、水気をふく。
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4
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180度の油でからりと揚げ、塩コショウをふる。
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コツ・ポイント
ハンバーグは薄く焼かないと挟みにくいし食べにくいです。
このレシピの生い立ち
おうちにハンバーグとパンがあって作ってみた。