詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

塩味きんぴらでいつもと違う感じ！

このレシピには写真がありません

Description

ピリッとからくてお塩味！
しつこくないからついいっぱい食べちゃいます＞＜

材料 （２）

ごぼう
１本
人参
1/2本
鷹の爪(輪切り)
小１本分
塩
一つまみくらい
お酒
大匙1.5杯くらい
中華だし
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうと人参は千切りに（ささがきよりも食感がいいです）したらお水にさらしてあく抜きしてください。

  2. 2

    フライパンに油をひき、鷹の爪を入れます

  3. 3

    さらしておいたごぼうと人参をフライパンに入れ、炒めます。

  4. 4

    いい感じにしなっとしてきたら、中華だしのもと、お塩、お酒で味を調えてください

  5. 5

    盛りつけしたら召し上がれ！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ついお醤油味になっちゃう和食の副菜に、違う味を食べたくてつくりましたヽ(^o^)丿♡
レシピID : 2542124 公開日 : 14/03/13 更新日 : 14/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 
つくれぽを書く

( )
にーのまゆ
塩味きんぴらでいつもと違う感じ！
by にーのまゆ