ほんのり緑な麻婆大根☆

大根をさいの目に切り、電子レンジで火を通します。

フライパンに油を引き、ひき肉を炒めます。

肉に軽く色が付いたら、玉ねぎも加えます。

鶏がら、豆板醤、塩で味を整えます。

グリーンペーストをよく混ぜます。

水溶き片栗粉でとろみを付けたら完成です。