のりが決め手‼小松菜としめじの玉子炒め♫
作り方
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1
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油を引き玉子を、軽く炒め取り出す。小松菜は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを落とす。
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2
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ふたたび油を引き小松菜硬い部分から炒めしんなりしたら葉の部分としめじを加え☆をいれてふたをして1分〜2分。
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3
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1の玉子を戻し入れ混ぜ火を止め、もみのりをからめて完成‼
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4
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コツ・ポイント
玉子は面倒でも別で先に炒めると、とても色良くなりますよ^o^
このレシピの生い立ち
小松菜が苦手な子供が食べやすいように大好きな海苔を混ぜるのを思いつきました♫