簡単☆白菜と豚肉のポトフ風スープ
作り方
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1
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白菜は、2cm幅でザクザク切っちゃって下さい☆
玉ねぎは、くし切り
豚肉は手でテキトーにちぎります
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2
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なべに水をいれ、
白菜の芯の部分、
玉ねぎ、豚肉
白菜の葉の部分の
順番にいれふたをします
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3
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全部の食材に火が通ったら、コンソメキューブを入れます
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4
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コンソメキューブが
溶けたら、味噌を入れ、2,3分煮込んだら出来上がり☆
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コツ・ポイント
薄味の味付けでかいてあるので、
必要に応じて味噌を足すか、
白菜と玉ねぎが水分出してくれるので、
水の量を減らして下さい。
必要に応じて味噌を足すか、
白菜と玉ねぎが水分出してくれるので、
水の量を減らして下さい。
このレシピの生い立ち
味噌が冷蔵庫の中に眠っていた為、
何かできないと考えて出来たレシピ。
煮込んでる間に、サラダ作ったりできます!
色どりを良くするために、ニンジンを
いれてもおいしいかもしれません(人´∀`)
何かできないと考えて出来たレシピ。
煮込んでる間に、サラダ作ったりできます!
色どりを良くするために、ニンジンを
いれてもおいしいかもしれません(人´∀`)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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