タコと大根の和風サラダの画像

Description

千切り大根とおろし大根、ダブルの食感が楽しい簡単な和風サラダです

材料 (4人分)

湯たこ(生食用)
150g
大根A
5cm
大根B
8〜10cm
1/2パック
ポン酢
適量

作り方

  1. 1

    大根Aは千切り、大根Bはおろして軽く絞る(ザルを使うと楽)

  2. 2

    たこは薄くスライスする。

  3. 3

    たこと大根ABを軽く混ぜ合わせ、器に盛り、カイワレを乗せる。

  4. 4

    写真

    ポン酢をかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

カイワレはネギ等でもOK。
味も去ることながら、緑の物を入れることで、たこの赤と引き立て合い、見た目にも美味しくなります。

このレシピの生い立ち

昔、居酒屋さんで食べて美味しかった組み合わせを自分なりにアレンジしました。
レシピID : 2544011 公開日 : 14/03/14 更新日 : 14/03/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
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やなぎだまこ
生の大根いっぱいとたこさんでデトックス効果!身体が実感していました☺️鰹節もかけておつまみ風に。とても美味しかったです☆
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ミラクルぷっちょ
ダブル大根が蒸し暑いこの季節にぴったり✨さっぱり美味しくご馳走様

涼しげで良いですね♪美味しく作って下さり感謝(*>ω<*)♡

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ayameplus
とっても簡単!いろんな食感が楽しめて、さっぱり美味しいです♡

青いお皿によく映えて美味しそう♪嬉しいお言葉&れぽ感謝です♡

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Lycheesoda
微妙に残った大根消費☆美味しかったです♪

お役に立てて光栄です♪美味しく食べていただき感謝♡