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Description

覚書

材料

○卵白
8個分
○砂糖
120g
☆バター
120g
☆砂糖
60g
☆チョコ(湯煎で溶かす)
150g
☆ラム酒
30cc
☆卵黄
6個分
スーパーバイオレット
120g
ココア
40g
チョコ(刻む)
150g

作り方

  1. 1

    ○☆それぞれ上から順に混ぜる、合わせる。その他を軽く混ぜ合わせる。

  2. 2

    170℃25分(バラ型)
    18cm丸型170℃40分

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アンチチョコの私でも好きなチョコケーキ
レシピID : 2544431 公開日 : 14/07/30 更新日 : 14/07/30

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ショコラ
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