【20分】スープリメイク♫トマトリゾット
作り方
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1
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①トマトスープ
玉ねぎとウインナーをカット。
水、コンソメを煮たて、玉ねぎとウインナーを加えて煮込む。
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2
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①トマトスープ
1に☆の材料を加える。
最後にオリーブオイルと塩コショウを加えて調味。
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3
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まずはここでスープを召し上がれ♡
→そのあと、〆のリゾットへ、、、
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4
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②リゾット
余ったスープへご飯を投入。
さらにオリーブオイルを追加して、しばらく煮込む。
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5
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②リゾット
ご飯がお好みのかたさになったら、塩コショウで調味し、粉チーズとパセリを振りかけて完成!
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コツ・ポイント
クミンシード、オススメです♪( ´▽`)
このレシピの生い立ち
朝ごはんで余ったトマトスープを、ランチのリゾットにリメイク*\(^o^)/*