和風パスタの画像

Description

大好きなほうれん草のパスタ

材料 (1人)

200g
1/3
調味料
しょうゆ
大さじ1〜1/2
だしの素
適量
お湯
40cc
塩コショウ
適量
バター
10g

作り方

  1. 1

    パスタを茹でるお湯を沸かして、沸騰したら7分茹でる。

  2. 2

    フライパンを温めて、ベーコンを炒める。
    しんなりしてきたら、ほうれん草・しめじ・塩コショウをして炒めバターを入れる。

  3. 3

    お湯にだしの素を溶かしておいて、醤油も混ぜておく。

  4. 4

    2に3を入れて少し絡めて、パスタが茹で上がるまで火を消しておく。

  5. 5

    パスタが茹で上がったら、フライパンに入れて火を付け、少し水分が飛ぶまで絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

ベーコンを炒める時少量の油を入れてもオッケー。
味が濃いかもしれないので、醤油やだしは好みで味をみながら。

このレシピの生い立ち

1人分の自炊を記録に残しておきたかったから。
レシピID : 2544510 公開日 : 14/03/15 更新日 : 14/03/15

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