けんちん水とん♪の画像

Description

寒い日にゎ温まって腹持ちも良い水とん汁で\(^o^)/

材料 (3人分(大人2人幼児1人))

1本
1/2本
120g
1丁
味噌
おたま1杯くらい
砂糖
小さじ2

作り方

  1. 1

    写真

    材料を切ります!
    切り方は写真参照で!

  2. 2

    写真

    だし汁を沸騰させて材料を全部入れます。

  3. 3

    写真

    もう一度沸騰するのを待ってる間に小麦粉団子の形を整えます。

  4. 4

    写真

    ※落とす場所が近いと くっつくので、感覚を空けて落として下さい。

  5. 5

    写真

    (思ったより多くなったので、鍋変えました(^^;; )お団子に火が通るまで煮ます。

  6. 6

    写真

    待ってる間に鍋から汁を すくい味噌を溶きます。

  7. 7

    味噌を入れて一煮立ち

  8. 8

    写真

    完成〜♪

コツ・ポイント

味噌は煮詰まると味が落ちるので、本当軽くフチにフツフツ言うくらいで大丈夫です!(´・ω・`)

このレシピの生い立ち

急に水とんが食べたくなりましてw
レシピID : 2544809 公開日 : 14/05/30 更新日 : 14/05/30

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