タコとポテトのガーリック炒め

オリーブオイルにニンニクを入れて弱火に。じゃがいもは一口大にカットしてレンジで五分くらいチン！茹でタコは一口大にカット。

ニンニクの香りが十分出たらじゃがいもとタコを投入。軽く焦げ目をつけたいので、触りすぎない。適度な放置プレイ^_^

良い感じで焦げ目も付いてきたら、塩コショウしてバジルを加え、軽く炒めて、パン粉を入れて更に炒めて完成！