長ネギの甘味が決めて☆塩昆布のスパゲティ

長ネギの甘味が決めて☆塩昆布のスパゲティの画像

Description

長ネギはバターでしっかり炒めて甘みを引き出すと塩昆布の塩味ととても良く合います。

材料 (3人分)

1本
40g
バター
大さじ1
20g
塩(スパゲティ用)
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    スパゲティ用のお湯を沸かす。


    長ネギは斜め薄切りに。

  2. 2

    写真

    お湯が沸いたら塩を入れてスパゲティをゆでる。

    フライパンにバターを溶かし長ネギをじっくり炒める。

  3. 3

    写真





    長ネギがしんなりしてきたらしらす・塩昆布を入れる。

  4. 4

    ゆであがったスパゲティを3に投入全体に良く混ぜ合わせて完成。

コツ・ポイント

長ネギをしっかり、しんなり炒めて甘みを引き出してください。
お好みで七味や黒七味、山椒などを振ってもおいしいですよ。

このレシピの生い立ち

和風のあっさりしたスパゲティを食べたくて。
レシピID : 2545731 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
こいけもちこ
ネギの甘みが最高!味付けも塩昆布だけなのにめっちゃ美味しいです♫

長ネギも玉ねぎに負けず甘いんですね♪つくれぽ☆ありがとう