でこぽんの爽やかなゼリー☆ミント風味
作り方
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1
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でこぽんはよく洗って半分に切る。
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2
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親指で、皮と身をはがす。
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3
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簡単にはがれます。
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4
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身の薄皮をとり、砂糖をふりいれる。
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5
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熱湯200CC でミントティーをいれる。入れたらゼラチンをふりいれ、よく溶かしたら、ハチミツを加える。
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6
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ミントティーがなかったら、オレンジジュースで作ってもおいしいです。
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7
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器に身の1/2を入れ、ゼリー液をギリギリまで入れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし固めりる。
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8
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ゼリー液が余ったら、最後にクラッシュして使用するので、冷やし固める。
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9
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ゼリーが固まったらクラッシュする。
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10
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クラッシュしたゼリーをのせたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
■ミントティーのゼリー液がとっても爽やかな風味になります。
■ミントティーがなければ、オレンジジュースで作ってもおいしいです。
■ミントティーがなければ、オレンジジュースで作ってもおいしいです。
このレシピの生い立ち
■でこぽんがあったので、作ってみました。