でこぽんの爽やかなゼリー☆ミント風味

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Description

爽やかなミントの香りとジューシーな果肉がたっぷり!!フルーツパーラーにあるゼリーが簡単に作れます。

材料 (2人分)

砂糖(果肉とあえる)
大さじ1
熱湯
200CC
ハチミツ
大さじ2
ミントティー(ティーパック)
1袋

作り方

  1. 1

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    でこぽんはよく洗って半分に切る。

  2. 2

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    親指で、皮と身をはがす。

  3. 3

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    簡単にはがれます。

  4. 4

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    身の薄皮をとり、砂糖をふりいれる。

  5. 5

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    熱湯200CC でミントティーをいれる。入れたらゼラチンをふりいれ、よく溶かしたら、ハチミツを加える。

  6. 6

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    ミントティーがなかったら、オレンジジュースで作ってもおいしいです。

  7. 7

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    器に身の1/2を入れ、ゼリー液をギリギリまで入れたら冷蔵庫で1時間以上冷やし固めりる。

  8. 8

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    ゼリー液が余ったら、最後にクラッシュして使用するので、冷やし固める。

  9. 9

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    ゼリーが固まったらクラッシュする。

  10. 10

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    クラッシュしたゼリーをのせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

■ミントティーのゼリー液がとっても爽やかな風味になります。
■ミントティーがなければ、オレンジジュースで作ってもおいしいです。

このレシピの生い立ち

■でこぽんがあったので、作ってみました。
レシピID : 2545947 公開日 : 14/03/16 更新日 : 14/03/16

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