豆苗とマグロユッケの胡麻和え
作り方
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1
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豆苗は根を切り落として1/4にカットして湯がき、冷水に取る。
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2
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ビンチョウマグロは食べやすい大きさに切ってAに漬け込む。
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3
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1と2をざっくり混ぜて完成。
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コツ・ポイント
金ごまにコチュジャンとニンニクが合わさって韓国風の味付けになりました♪
ご飯に乗せてユッケ丼にするのもおすすめです~
ご飯に乗せてユッケ丼にするのもおすすめです~
このレシピの生い立ち
≪千葉県 いさき様からのご提案です≫
金ごま本舗 では毎月100名様に「金ごま」のプレゼントを実施中です。
当社ホームページ(http://www.kingoma.co.jp/)にぜひお立ち寄りください。
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