シンプル‼︎ 大根と葱のおじや。
Description
身体に優しく、風邪を引いたときや食欲が無いときにオススメです。
材料
(1・2人分)
作り方
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1
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鍋の半分程まで水と出汁を入れて沸騰させたら、ネギと大根を入れて火に通す。
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2
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大根に火が通ってきたら、白米を入れて☆の塩と醤油で味を整える。(味付けは薄味に)
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3
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白米が膨らみ、とろっとしてきたら、とき卵を入れて軽くかき混ぜれば、完成です‼︎
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4
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お好みでトッピングに、梅干し・鮭・海苔などと一緒に召し上がってください。
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コツ・ポイント
薄味にすることで食べやすく、お好みのトッピングと召し上がれます。
このレシピの生い立ち
風邪を引いたときに食べています。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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