シンプル‼︎ 大根と葱のおじや。の画像

Description

身体に優しく、風邪を引いたときや食欲が無いときにオススメです。

材料 (1・2人分)

適量調節
だし(粉末、液体どちらでも)
適量
☆塩
ひとつまみ
☆醤油
大さじ1
適量
適量
卵を1個使用

作り方

  1. 1

    鍋の半分程まで水と出汁を入れて沸騰させたら、ネギと大根を入れて火に通す。

  2. 2

    大根に火が通ってきたら、白米を入れて☆の塩と醤油で味を整える。(味付けは薄味に)

  3. 3

    白米が膨らみ、とろっとしてきたら、とき卵を入れて軽くかき混ぜれば、完成です‼︎

  4. 4

    お好みでトッピングに、梅干し・鮭・海苔などと一緒に召し上がってください。

コツ・ポイント

薄味にすることで食べやすく、お好みのトッピングと召し上がれます。

このレシピの生い立ち

風邪を引いたときに食べています。
レシピID : 2548994 公開日 : 14/03/18 更新日 : 14/03/18

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