ねぎとろ塩ユッケ風おつまみの画像

Description

簡単混ぜるだけのおつまみです♡

材料 (1人分)

100g
5㎝程度
大さじ1/2
1こ
ごま油
大さじ1/2~1
小さじ1/2
こしょう
少々
にんにく(チューブ)
適量

作り方

  1. 1

    葱はみじん切り、万能ねぎは小口切り、卵は黄身と白身を分けておく。

  2. 2

    ボウルにネギトロ、葱、白ごま、ごま油、塩、こしょう、にんにくを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    ※にんにくチューブは0.5センチ程度入れました。味をみて塩で整えてください。

  4. 4

    お皿に2を真中を少しへこまして盛り付け、へこました部分に黄身を乗せる。
    万能ねぎを散らせは完成。

コツ・ポイント

ごま油と塩は加減をみつつ、足してください。

このレシピの生い立ち

ネギトロが余ってしまって、ちょっと手間加えておつまみにしてみました。
レシピID : 2549185 公開日 : 14/03/18 更新日 : 17/11/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5 (5人)
写真
ペール☆
塩分控えめにして作りました!お酒のつまみに最高です☆
写真
☆苹凛☆
お酒が進みます🍶
写真
きょちろーまま
パパのつまみに〜❤️ネギ増し増しで頂きました♬美味しかったです✨

ありがとうございます♡ネギ増し増し美味しそうです〜☻

写真
みかち♪
とっても美味しい☆彡初めての味だけど大好評♪おつまみにもなるね☆

大好評だなんて嬉しいです♡またおつまみにぜひ♪