サワークリームで☆キャベツグラタン☆

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Description

酸味と濃厚さ…サワークリームが余っちゃったので牛乳と合わせてグラタンに♡

材料 (2〜3人分)

1/8コ
1/2コ
1/2パック
200cc
オリーブ油
大1
塩、こしょう
少々
適量
コンソメ
小1/2

作り方

  1. 1

    キャベツはざく切り、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにオリーブ油を引き、1を炒める。肉を入れる場合はここで。

  3. 3

    しんなりしてきたらしめじも合わせ、コンソメ、牛乳、サワークリームを入れて塩こしょうで味を整える。

  4. 4

    耐熱皿に移し、チーズをのせてトースターでチーズがとけるまで焼く。

コツ・ポイント

鶏肉を入れてもおいしいと思います☆
分量は適当で大丈夫です。

このレシピの生い立ち

迫り来るサワークリームの消費期限。なんとかして使い切りたくて作ったらおいしかったです♡
レシピID : 2549454 公開日 : 14/03/19 更新日 : 14/03/19

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