♥彼ご飯♡黄金比!温玉の照り焼きチキン丼
Description
照り焼きの黄金比なのでお好きな分量でどうぞ!
とろとろ卵と甘辛のチキンがご飯と絡みます(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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鶏肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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醤油、砂糖、みりん、酒を混ぜる。このお肉の分量だと大さじ1.5~2ずつがちょうどいいかもです(*^^*)
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3
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タレ多めの方が好きなら多めのに混ぜてください。そこに切った鶏肉を浸けておく。放置~(^^)
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4
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10分以上は放置したらいいかも。油をしいて熱したフライパンにお肉だけを入れて焼いてください。(タレはまだダメ)
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5
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お肉に火が通ったら浸けてたタレを流し入れて、とろみがつくまで煮詰める。
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6
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あっつあつのご飯に鶏肉乗っけて、タレをかけて、温玉のっけて、仕上げにマヨネーズをかけると完成です!
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コツ・ポイント
特にないです!簡単ですよ(^^)
このレシピの生い立ち
照り焼き好きの彼につくってあげたくて(*^^*)