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キャベツ・にんじん・ハムはそれぞれおおまかな千切りにする。
耐熱皿にキャベツとにんじんを入れラップをかけ、しんなりするまで2~3分加熱する。
2のあら熱がとれたら水気をしっかり切り、ハムとドレッシングを混ぜ合わせて出来上がり。