手抜きのカレーピラフ

野菜すべてをみじん切りにします
(お好きな野菜でいいと思いますが、ニンジン、ピーマンがあると彩り的にいいかも♪)

鶏肉も小さく切ります(小指の先くらい？)
鶏肉はモモでも胸でもささみでも。ソーセージやハムもお勧めです。

フライパンにオリーブオイルとすり下ろしにんにくを入れ熱し、香りがたったところで野菜と肉を投入、炒めます。

カレー粉が全体に馴染むように炒めたら炊飯器のご飯にバターと具材を入れ混ぜ合わせ完成です。