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ワカメスープ

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Description

あるものでチャチャっと簡単に♪

材料 （4～5人分かな？）

水
1リットル
ワカメ
お好きなだけ
ニンジン
1/2本
長ネギ
1本
しょうが(チューブのやつ。)
小さじ1
ごま油
大さじ1
鶏ガラスープの素
大さじ2と1/2
正油
大さじ1/2

作り方

  1. 1

    ニンジンを薄めのいちょう切りにする。

  2. 2

    お鍋に水と1で切ったニンジンを入れ、火にかける。

  3. 3

    長ネギを薄めの小口切りにする。2の水が煮たってきた所にいれる。

  4. 4


    鶏ガラスープの素を入れ、しょうが、正油、ごま油を入れたら完成♪

コツ・ポイント

特に無いです。辛いのが平気な方は、ごま油の量をへらし、その分ラー油をいれて、ピリ辛にしてもグーです。食べるときにゴマをふったり、溶き卵をいれたら、卵スープに早変わりです！

このレシピの生い立ち

生い立ち？？。。。。。。。。。無いです(笑)
レシピID : 2551655 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/03/20

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ワカメスープ
by ☆きのピー☆