鶏肉団子のけんちん汁
ひとみさん。
作り方
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1
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出汁で、大根と人参を煮る。
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2
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火が通ったら、油揚げ、ゴボウ、シメジ、を入れて煮る。
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3
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味噌大3、醤油ひとまわし、麺つゆ少々で、味付けする。結構、好みの味で大丈夫。
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4
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鶏肉を、スプーンで丸くしながら入れていく。
後は、弱火で20分くらい煮るだけ！
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コツ・ポイント
最後にごま油を少し入れると、香りがよくなります。
このレシピの生い立ち
団子が余ってしまったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひとみさん。
