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簡単 ナスとツナの煮浸し ＊

簡単 ナスとツナの煮浸し ＊の画像

Description

ご飯に合うナスのオカズです♥
2014,4,17 ナスの煮浸し部門トップ10入り！
2014,5,14話題入り感謝です❤

材料

ナス
4本
ツナ缶(オイル漬け)
1缶
水
100cc
薄口醤油
大さじ1.5
砂糖
大さじ1.5
顆粒だしの素
小さじ1 より少し多く

作り方

  1. 1

    ナスを一口サイズに切る。

  2. 2

    フライパンにツナ缶をオイルのまま入れ、火にかける。

  3. 3

    フライパンが温まったらナスを入れ、少ししんなりするまで炒める。

  4. 4

    しんなりしたら、他の材料を全て入れ、落し蓋をして弱火で15分煮る。

  5. 5

    写真

    時々混ぜて下さい。
    これで完成です！

  6. 6

    出来上がった後は火を止めて、そのまま少し置いておくと余熱で火が通り、味が染み込んで美味しくなります＊

コツ・ポイント

出来上がってからは火を止めて、少しのあいだ置いておいたら余熱で味が染みこんで美味しくなります＊

このレシピの生い立ち

ナスを使った料理があまり思い浮かばないので考えました！
ナスを大量消費して、尚且つ美味しい物が作りたくて＊
レシピID : 2551948 公開日 : 14/03/20 更新日 : 14/05/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43件 (37人)
2019年8月27日
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さゆにゃんこふ
今までやった事ない調理法だったのですが 美味しかったのでリピ決定

つくれぽありがとう♪ぜひまた作ってください❤️

2019年7月27日
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YUH♡ママ
油揚げINで丼にして頂きました♪甘辛味は皆んなが大好きですよね♡

つくれぽありがとう♪どん美味しそうです❤️

2018年9月7日
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ちばと
何度食べても美味しい！！甘くて子供にも食べやすいですね

つくれぽありがとう♪うちの子もこれでナスを食べてくれます♡

2017年1月22日
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ぺぽぺ
なすのお料理は苦手ですが、これは失敗なし！おいしくできました♡

つくれぽありがとう♪ナスのレシピって中々浮かばないですよね！

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yume※
簡単 ナスとツナの煮浸し ＊
by yume※