お彼岸にミルキー2色おはぎの画像

Description

普通のご飯に牛乳を加えブレンダーで半つぶしに、市販あんこで簡単おはぎ、お彼岸には、やっぱり「おはぎ」でしょう♬

材料 (10個分)

500g
50CC
塩水(塩3g)
水200CC
市販あんこ
700g
適量

作り方

  1. 1

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    ボールにご飯と牛乳を加えブレンダーで半つぶしにする。ご飯が冷えてる時は、軽くチンして温める。

  2. 2

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    ①を10等分1個50gに分けて手に塩水を付け丸めて置く、同じく市販のあんこも1個 70 gを10個丸めて置く。

  3. 3

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    ラップに塩水を付けた手であんこを拡げその上に、丸めて置いたご飯を乗せる。

  4. 4

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    ラップを茶巾の様に絞り込みおはぎの形に整える。

  5. 5

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    順に同じ手順で10個作る。
    お好みで、きな粉をまぶし2色おはぎにする。

コツ・ポイント

ブレンダーで半つぶしにする事でもち米に近ずく食感が出来る。
もち米が無くても、普通のご飯でモチモチでしたo(^▽^)o

このレシピの生い立ち

朝からお墓参りに行って帰って着たら、無性におはぎが食べたく成ったので、家にある物で作って見ました♬
レシピID : 2552852 公開日 : 14/03/21 更新日 : 14/03/21

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