＊*ピーナッツクッキー*＊
Description
ザクザクした食感がたまりません♡
まめuta
材料
作り方
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1
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ピーナッツを袋に入れて棒で叩き、少し潰しておきます。
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2
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ボウルに小麦粉、砂糖、バターの場合は溶かしバター、サラダ油を入れてヘラで混ぜます。
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3
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1のピーナッツをまぜて、手でまとめます。まとまりにくいようなら牛乳を足しながら。。。
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4
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手で軽くにぎって、生地を丸く平らにします。
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5
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170度に余熱したオーブンで15〜17分焼きます。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
節分で残ったピーナッツ、ミックスナッツで人気のなかったピーナッツ…たくさん余ってしまったので、クッキーにしました^ ^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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まめuta
