絶対美味しい!沖縄のサーターアンダギー★

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Description

カリッ!としていて、中はふわふわッ♡♡
食べると、沖縄に来た気分になっちゃいそうな、素敵なレシピです!(๑≧౪≦)

材料 (6人)

165g
1個
・砂糖
90g
・サラダ油
小さじ1
・揚げ油 揚げる用
適量

作り方

  1. 1

    ★下準備
    材料は、すべて揃えておく。

  2. 2

    ボールに、卵と砂糖を入れて、よく混ぜてから、サラダ油も入れる。

  3. 3

    ★も2のボールに入れて、さっくりと混ぜる

  4. 4

    生地を好きな大きさに丸める。

  5. 5

    160°前後の油にする

  6. 6

    そして、ゆっくりと揚げる!

  7. 7

    完成っ!

コツ・ポイント

①4のときに、手に少し油を塗っておくと、
丸めやすいです!!
②生地が少し、硬い場合は卵を少したしてください
③焼けた時に、割れ目が出来たら大成功です!!
④素早く生地を作ってください♡

このレシピの生い立ち

私が、サーターアンダギーが好きなので
本に載っていたレシピを元に、
もっと美味しくできるように
少し、アレンジして、作ってみました!!

レシピID : 2554261 公開日 : 14/08/12 更新日 : 14/08/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

23 (23人)
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ママんま
てんこ盛り★かりっ食感がたまらない‼美味しくて手が止まりません♪

良かったです。作って頂きありがとうございます^ - ^

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papikun
割れ目も綺麗にできてとっても美味しく作ることが出来ました❤

作って頂き有難うございます!(;_;)

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acco@sun
簡単にできました♩丸めるのが上手くできず、スプーンで。

作って頂き有難うございます!

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クックP7DT0D☆
買ったやつみたいにおいしくできました☆

作って頂き有難うございます!