自家製焼き肉のたれde焼き肉豆腐サラダ

自家製焼き肉のたれde焼き肉豆腐サラダの画像

Description

これだけで満腹♪
居酒屋さんメニューの再現です♡
せっかくなので、焼き肉のたれも手作りで(^▽^)v

材料 (2人分〜)

小さじ2
1丁(400g)
(大きい物) 1/4本
(中サイズ)1/4個
ごま油
小さじ2
レタス・サニーレタス等
合わせて90g
(小さめ)1個
焼き肉のたれ レシピID : 2554345
適量
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ◎豆腐はしっかり水切り
    ◎肉は小さめに切って★で揉み込む。
    ◎レタス等の葉物野菜はちぎって水切り
    ◎トマトは角切り。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、人参と玉葱を炒め、しんなりしてきたら①の肉を加えて炒め合わせる。

  3. 3

    写真

    焼き肉のたれ【レシピID : 2554345】を多めに加え、全体にしっかり絡める。
    ※市販のたれでもOK

  4. 4

    豆腐はスプーンですくって一口大にする。

  5. 5

    お皿に野菜→豆腐→肉を盛り、トマトを散らし、マヨネーズを絞って完成♪

コツ・ポイント

焼き肉の味で野菜も豆腐も食べるので、タレは多めがよろしいかと…。
マヨネーズはお好みで。かけなくてもOKです。

この分量を2人で食べると、この一品で満腹になっちゃいます。

このレシピの生い立ち

遅い時間に夕食って事になっちゃった時に、ご飯を食べなくても満足いくご馳走サラダにしてみました。
レシピID : 2554765 公開日 : 14/03/22 更新日 : 14/03/22

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