とっても簡単贅沢グラノーラ
作り方
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1
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メープルシロップをフライパンで温めます。
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2
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気泡が出てくる程度まで温めます。
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3
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温まったメープルシロップにオートミールを加えます。シロップの量はオートミール全体に染みる程度の量。
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4
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160度前後のオーブンで50分前後温めます。途中焦げないようにかき混ぜるのを忘れないように。
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5
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材料として加えるアーモンドやドライフルーツは、仕上がりの10分前ぐらいに合わせる程度で。※アーモンドはローストを使用
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6
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カリッとする歯ごたえまで焼ければ、オーブンから出して、冷ましましょう。
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7
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盛りつけてたら、牛乳やヨーグルト、アイスクリームなどで食べると最高です!市販のものよりも絶対美味しいです♪
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コツ・ポイント
メープルシロップの量がポイント。入れすぎても問題無いですが、その場合は焼き時間を長くしましょう。途中でベタベタしますが、そのまま焼き続けるとパラパラしてきます。メープルシロップが多ければ多いほど甘くなりますので、お好みでお使いください。
このレシピの生い立ち
グラノーラ開発日記というブログでずっとグラノーラを作っています。http://www.granola-day.com/ このレシピは一番簡単で一番美味しいグラノーラの作り方です!ぜひぜひ皆さんお試しください♪