ブロッコリーとじゃがいものオイスター炒め
ゆきんですがな～
作り方
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1
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ブロッコリーを茹でる。
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2
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ジャガイモを半月切りにしてレンジでチンしておく。
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3
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フライパンにごま油をしき、1と2とコーンを入れ塩コショウし、軽く炒めオイスターソースを混ぜざっとからめたらできあがり。
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コツ・ポイント
ジャガイモをレンチン♪ブロッコリーも茹でてあるので、炒めるのもスピーディー!!
このレシピの生い立ち
とにかくブロッコリーを大量に頂いたので、色々アレンジをと生まれたおかずです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
