料理名とメインの食材を入力してください。これらは検索に利用されます。
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ﾁｰｽﾞを大き過ぎない様に等分して､餃子の皮の枚数分用意する｡
餃子を作る要領でチーズを包む｡
油でさっと揚げる｡両面軽く色が付けばOK｡塩気が足りなければ､塩を振りかけても｡
09/12/06
今日はハムも+して。ん～やっぱりおいしい❤ご馳走様でした～♪
brother921
ビールが進むので、私には危険なレシピですｗ
06/08/04
パリッとした皮の中のトロけたチーズが美味しい♪ごちそうさまです♪
水蜜糖
うわぁ美味しそう！つくれぽたくさん有難うございます。感謝!!
コメントいただき､ありがとうございます｡
気付くのが遅く､お返事お待たせしてごめんなさいm(_ _)m
春巻皮とは､お洒落なお母様ですね♪ かくいう私も､先日春巻が少し残ったので､初めて春巻ﾊﾞｰｼﾞｮﾝで作りました^^
さて､ご質問の件ですが･････チーズがはみ出るのは､2つの理由いづれかではないかと勝手に考えました^^;
1つは､包む時に少し隙間がある場合で､
2つ目は､揚げ時間が長過ぎる場合です｡
私も､思い当たる経験が過去にありますので･･･^^;
隙間なく包む事と､中温～高温でサッと揚げる様を心がければ大丈夫だと思いますよ｡皮がパリッとなればOKですので･･･｡
これくらいのアドバイスしか出来なくて､すみません^^;
このレシピをチェックしていただき､ありがとうございました♪
確かに厚みのあるプロセスチーズは角でやってしまったり､ありますね^^;
私は､スライスチーズを使ってますが､これなら角で穴をあける事は無いので､おすすめですよ～^^
こしょう&ケチャップソース美味しそうですね!! 今度試してみます｡