ロマネスコとミックスビーンズのサラダ
Description
クリームチーズとマヨネーズでコクのある
ロマネスコのサラダを作りました
混ぜるだけの簡単サラダです!
ロマネスコのサラダを作りました
混ぜるだけの簡単サラダです!
材料
(3~4人分)
作り方
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1
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ボールに★印の材料を入れさっと混ぜておく
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2
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ロマネスコを小房にわけレンジで2~3分加熱しお好みの硬さに仕上げる
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3
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1のボールに熱々のロマネスコを入れクリームチーズを溶かすように混ぜる
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4
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よく混ざったら、更にミックスビーンズを加えて混ぜる
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5
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お好みで粗挽き黒胡椒をふりかけ出来上がり
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コツ・ポイント
クリームチーズをプラスしてコクを出しました。
濃い目の味がお好みの方は調味料を全体的に増やしてください。
ロマネスコの代わりにカリフラワーやブロッコリーでも大丈夫です!
濃い目の味がお好みの方は調味料を全体的に増やしてください。
ロマネスコの代わりにカリフラワーやブロッコリーでも大丈夫です!
このレシピの生い立ち
初めて買ったロマネスコを
クリチマヨで和えてみました!
クリチマヨで和えてみました!