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大葉を好きなだけみじん切りにし、豚コマと大葉、塩麹をビニール袋に入れ、よーく揉みます。冷蔵庫で半日~1日寝かせます。
1を5~6等分にし、大葉を巻き付けます。
2を両面こんがり焼いたら、蓋をし2~3分弱火で蒸し焼きにします。
★の調味料を入れ煮詰め、煮汁が少なくなったら完成。
大葉たまらないですよね♡作ってくれてありがとう^^
ジューシーになりました?よかった♥作ってくれてありがとう♥
もやしとキノコ!あたしもやってみます!ありがとう♡