吉田ソースで作る牛肉のアスパラ巻
作り方
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1
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アスパラを二等分に切り、塩茹する。
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2
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牛肉を広げアスパラをまき、塩コショウをする。
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3
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片栗粉をまぶし、フライパンで焼き
まんべんなく焼けたら吉田ソースを絡ませ出来上がり。
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コツ・ポイント
焼くときに巻き終わりを下にすると ほどけないです。
このレシピの生い立ち
吉田ソースを使いたくて作りました。さすがにバーベキュウソースだけに文句なしの味です。
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アスパラを二等分に切り、塩茹する。
牛肉を広げアスパラをまき、塩コショウをする。
片栗粉をまぶし、フライパンで焼き
まんべんなく焼けたら吉田ソースを絡ませ出来上がり。