爪が汚れない土筆の下処理方法
TsubasaC
作り方
-
-
1
-
なるべく袴間の長い物を摘んで来てね
-
-
-
2
-
矢印部分うっすら筋が見える所か気持ち上側をハサミで切る
-
-
-
3
-
切ったら、袴をハサミでピッっと跳ね除けて、茎と袴に分別
-
-
-
4
-
袴だらけ
-
-
-
5
-
食べる部分
-
-
-
6
-
後はご自分や他の方の処理方法で
-
コツ・ポイント
袴間が長いと頭が開いている物が多いので、物足りないかもしれません。
短く太いものは美味しいけど、この方法には向きません
短く太いものは美味しいけど、この方法には向きません
このレシピの生い立ち
サービス業なので爪は汚したくない…
でも、季節を感じたい
子供の頃近所の人に聞いたような…
でも、季節を感じたい
子供の頃近所の人に聞いたような…
TsubasaC
