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お湯を沸かし、塩を少々入れる。パスタを茹で始める。
ニンニクをうすくスライスする。キャベツを適当な大きさに切る。コーンビーフはほぐしておく。
お皿にマヨ、醤油、鶏ガラスープの素を混ぜておく。
フライパンにオリーブオイルをひき、ニンニクを入れ、香りをだす。(弱火)
フライパンにコーンビーフを入れ、そのあとキャベツを入れて炒める。塩コショウする。パスタの茹で汁を入れる。
パスタが茹だったら、フライパンに入れて、調味料を入れて、よく和える。
お皿に盛りつけ、食べる直前にお好みでコショウをふる。