さくらんぼもも*ヨーグルトゼリー
作り方
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1
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ゼラチンはそれぞれ大さじ1の水でふやかして置く。
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2
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ヨーグルトをスプーンで滑らかにして、さくらんぼももジュースを温めゼラチンを溶かしてヨーグルトの中に入れて混ぜ合わせる。
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3
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もう一つのさくらんぼももジュースを温めゼラチンを溶かして冷蔵庫で冷やす。
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4
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③で冷やしたゼリーをフォークでクラッシュする。
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5
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グラスに②のヨーグルトゼリーを入れてから④のゼリーを入れる。
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6
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甘めが好きな主人はイチゴジャムをトッピング。
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7
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ダイドーさくらんぼももジュースを使いました。
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コツ・ポイント
ヨーグルトはいつもプレーンで食べているのでお砂糖を全く加えていません。
が、ゼリーにすると甘みをもう少し欲しい方はジャムなどトッピングする事で美味しくいただけます。
が、ゼリーにすると甘みをもう少し欲しい方はジャムなどトッピングする事で美味しくいただけます。
このレシピの生い立ち
ダイドーのさくらんぼももジュースは爽やかな香りがするのでデザートにしてみました。