りんごカップケーキの画像

Description

りんご香るカップケーキですよ〜♪

材料 (8個分)

1個
☆砂糖(グラニュー糖)
大2~3
☆ポッカレモン
大1
シナモン
適量
1本
1個
砂糖(グラニュー糖)
60g
サラダオイル
50g
75g

作り方

  1. 1

    写真

    りんごの皮を剥いて、いちょう切りにしたら☆をまぶす。ラップをかけてレンジで2分から3分チンする。

  2. 2

    写真

    待ってる間に♡を計っておく。

  3. 3

    写真

    チンしてしんなりしたりんごは水分をはぶき、シナモンをまぶして冷ましておく。

  4. 4

    写真

    卵を割りほぐして、砂糖を加えザラっと感が無くなるまで混ぜる。

  5. 5

    写真

    サラダオイルと牛乳を加え混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    3が冷めたらバナナを手でグチュっとつぶして入れる。

  7. 7

    写真

    5と6を合わせて混ぜたら、♡の粉をザルなどでふるいながら入れる。

  8. 8

    写真

    サックリ切るように粉っぽさが無くなるまで混ぜる。

  9. 9

    写真

    型に流し入れて、170度のオーブンで40分焼いてできあがりでーす♪

コツ・ポイント

レンジにかけたりんごを冷ますことくらいかな〜(*´`)
食べる際、シナモンシュガーをかけたり粉砂糖かけてもおいしいです♪

このレシピの生い立ち

家にあるものでカップケーキを作りたくて、この日はりんごとバナナがありました(*^^*)
レシピID : 2557201 公開日 : 14/03/24 更新日 : 14/03/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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〇ふわり〇
バナナが切れていたのでレーズン入れました(*^▽^*)/

美味しそうな焼き上がり〜^^ レーズン私も試してみます♪

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しんゆいん
ほんのり香るリンゴがとってもいい感じです!

素敵なレポありがとうございます♡林檎が見えて美味しそう〜♪

初れぽ
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ふちこさんさん
おいしかったです♪

つくれぽありがとうございます♪美味しそう♡