簡単たまごスープ
作り方
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1
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鍋に水を入れ沸騰させる
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2
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沸騰したら弱火にし、わかめを入れる
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3
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2のわかめがふやけたらスープのもとを入れる
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4
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たまごを溶いて少しずつ鍋に流し入れる
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5
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4を器によそったあとゴマを入れる
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
中華だしを切らしていて目の前にインスタントラーメンのスープがあったので
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鍋に水を入れ沸騰させる
沸騰したら弱火にし、わかめを入れる
2のわかめがふやけたらスープのもとを入れる
たまごを溶いて少しずつ鍋に流し入れる
4を器によそったあとゴマを入れる