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下ごしらえにんじんは、皮ごとすりおろす。クルミは、粗く刻む。
ボゥルに《卵+グラニュー糖》を入れ白っぽくなるまで良く混ぜ合わせる。
《①+ふるいにかけたA》を②へ加えよく混ぜ合わせる。
ダッチオーブンに、オリーブオイル→オーブンペーパーを敷いて③を流し入れ焼く。
※強火5分・弱火10分・余熱20分・網に取りだし冷やす。
混ぜ合わせたBを④に塗って完成~( v^-゜)♪