ダッチオーブン★人参とクルミのケーキ

ダッチオーブン★人参とクルミのケーキの画像

Description

お鍋で簡単に★
人参は、カロテン&ビタミンAたっぷり♪皮膚や粘膜の潤いに♪クルミは肌ツヤに♪皮膚の新陳代謝を高めますよ♪

材料 (ダッチオーブン18cm)

100g(1/2本)
1ヶ
グラニュー糖(砂糖)
70g
オリーブオイル
適量
A
100g
シナモンパウダー
小さじ1/2
B
20g
レモン汁
適量

作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    にんじんは、皮ごとすりおろす。クルミは、粗く刻む。

  2. 2

    ボゥルに《卵+グラニュー糖》を入れ白っぽくなるまで良く混ぜ合わせる。

  3. 3

    《①+ふるいにかけたA》を②へ加えよく混ぜ合わせる。

  4. 4

    ダッチオーブンに、オリーブオイル→オーブンペーパーを敷いて③を流し入れ焼く。

  5. 5

    強火5分・弱火10分・余熱20分・網に取りだし冷やす。

  6. 6

    混ぜ合わせたBを④に塗って完成~( v^-゜)♪

コツ・ポイント

ダッチオーブン鍋で15分加熱の20分余熱でよ~く蒸らしてください♪火を止めて余熱調理が大事!!
電気代OFF(^^)d

このレシピの生い立ち

最近、ダッチオーブンレシピにはまってます♪
季節も温かくなってきたので、外でリッチなアウトドアもいいですね♪
レシピID : 2558001 公開日 : 14/03/25 更新日 : 14/03/25

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