白きくらげ・梅ゆかりで！桜花びら風酢の物
Description
１枚・１枚が綺麗な色で華やかです♪色々な料理にトッピングしたり…お節料理にも(^皿^)
上手にできるかな
材料
白きくらげ乾燥
適量
梅ゆかり
大さじ１
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★調味料★
ごま油
大さじ１
砂糖
大さじ１
酢
大さじ２
作り方
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1
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くらげを水で戻します♪梅ゆかりと★の調味料と和えて下さい
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コツ・ポイント
作りたては色が薄いピンク色 少し漬けると色が濃くなります(^皿^)お料理によって 調味料のごま油を調節します。ちらし寿司などにトッピングする時にはごま油は入れずに甘酢だけの方が良いです
このレシピの生い立ち
作ったのでレシピにしました(^皿^) くらげ 梅ゆかり（ふりかけ）は１００均などで売っています
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
