うちの♪味噌マヨデイップ♪
Description
スティック野菜をいつもの味噌マヨにピーナッツでオシャレに(笑)
材料
(約一回ぶん)
みりん
大さじ1
砂糖
大さじ1
味噌
大さじ1
マヨネーズ
大さじ4
粉末ピーナッツ(うちは粗びきタイプ)
大さじ2
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お好きな野菜スティック
作り方
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1
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耐熱皿に味醂と砂糖を入れて軽く混ぜてレンジで約30秒チンする
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2
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1に味噌を加えレンジで約30秒チンする。良く混ぜて冷ます
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3
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冷ましてる間に野菜を切る
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4
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冷めたらマヨネーズと粉末ピーナッツを加えて良く混ぜたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
深めのお皿で作って下さい。私はそのまま食卓へ出せるお皿で作ります!!
このレシピの生い立ち
ピーナッツあえに使った粉末ピーナッツが残ったので味噌マヨデイップに加えたら意外に好評だったので。