さつま芋と小豆の甘煮

本当はさつま芋をつやつやに煮るつもりだったのですが、初めから一緒に小豆を入れてしまったので、見た目粉っぽい感じ（！？）になってしまいました。
でも食感はこのほうがホクホクおいしいかも。。。
好みで小豆を入れるタイミングを変えればいいと思います。

たまたま家にあった材料なのですが、『かぼちゃのいとこ』にを思い出し、さつま芋でもいけるかも！！と思い、作ってみたらなかなかおいしかったです。
さつま芋も小豆も娘の大好物なので大好評でした！！